Manzanilla Salicornia
Se trata de una manzanilla en rama para la que se han creado “desde cero” sus soleras, apenas 100 botas que se crían en la mítica Arboledilla mirando hacia el poniente Sábalo, Patinegro, Tamarix y Jopo de Lobo completan con la Salicornia ‘Cielo, Tierra y Mar’, toda...
Las personas: paisajes vivos
Uno de los valores que ponemos siempre por delante y que sostiene nuestro proyecto, son las personas que forman parte de él y sin las cuales, Barbadillo en Singular no tendría sentido.
Pedro Ximénez ‘Jopo de Lobo’
El Pedro Ximénez ‘Jopo de Lobo’, nuevo vino de la gama ecológica de Bodegas BarbadilloJopo de Lobo se suma a la familia con Sábalo, Patinegro y Tamarix. En esta ocasión, se ha querido destacar esta especie halófila y vulnerable que aparece actualmente en el Libro...
Estero Natural, escuchar a la naturaleza
Hace unos días pudimos visitar el proyecto que han montado nuestros amigos de Estero Natural. Su proyecto está enfocado en los sistemas productivos tradicionales, poniendo el acento en el método tradicional del pescado de Estero y el cultivo de ostras. ...
Llega nuestro wrap, un pequeño gesto que suma
Llega nuestro wrap Un pequeño gesto que suma
Lo que nos nutre, un paseo por el Mercado de Abastos de Sanlúca
Nos encantan los mercados, por todo lo que representan y nos aportan. Nos permiten conocer de primera mano de dónde vienen cada uno de los productos con lo que elaboramos aquello que nos nutre y son un lugar de encuentro fantástico para dar rienda suelta al diálogo y...
Barcelona Wine Week, 6 – 8 febrero 2023
Barbadillo en singular acude a la feria BWW Barcelona wine week que se celebra durnta los dias 6 - 8 de febrero. Nos podéis encontrar en Montjuïc, Pabellón 8, Nivel 0, Calle F, Stand 752 La Barcelona Wine Week (BWW) se celebrará del 6 al 8 de febrero en el recinto...
Llega TAMARIX, nuestra nueva apuesta de vino «orange» y ecológico
Tamarix es un nuevo vino ecológico elaborado con la uva Moscatel y fermentado con sus propias pieles. Los ‘orange wines’son unos vinos con una demanda creciente entre un público joven y sin prejuicios. Vinos en sintonía con la actual corriente de los vinos naturales,...
Certificados por Wineries for Climate Protection
Wineries for Climate Protection es la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental y su objetivo es situarse como referente internacional en el ámbito vinícola y medioambiental, buscando soluciones y...
Excelente crítica internacional para los vinos especiales de Barbadillo
Los críticos más prestigiosos de vinos reconocen el esfuerzo de la firma sanluqueña El compromiso conjunto de Bodegas Barbadillo con la conservación de las antiguas soleras del Marco de Jerez, y con la más moderna innovación, han tenido como resultado recientes...
Los vinos ecológicos de Barbadillo se visten de oro en el Organic Wine Award
Sábalo y Patinegro, los dos vinos de la división ecológica de Bodegas Barbadillo, repiten éxito por segundo año consecutivo en el Organic Wine Award International, el certamen de vinos ecológicos más importante del mundo en el que han sido galardonados con dos...
MillésimeBio, la feria de vinos ecológicos más prestigiosa del mundo
Millesime Bio está considerada la Feria Exclusivamente de Vinos Ecológicos más prestigiosa del mundo y una de las más antiguas, este año cumple la edición número 30. Barbadillo en Singular, asistirá este año, nuevamente, con los tres vinos ecológicos que cuenta hasta...