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Qué alegría ver el compromiso con la naturaleza

Qué alegría ver el compromiso con la naturaleza y su conservación por parte de los jóvenes, hay mucha concienciación. 😍👏💫
Durante el mes pasado hemos colaborado con la Exposición itinerante sobre Chorlitejo Patinegro en los cuatro campus universitarios de Cádiz. Nuestra colaboración ha consistido en 4 catas de Patinegro que han sumado más de 350 asistentes, entre estudiantes y profesores. Todos colaboramos, como podemos, en dar visibilidad a este proyecto.😍
Nuestro Vino ecológico Patinegro lleva precisamente este nombre porque colaboramos en el proyecto con la Universidad de Cádiz y Parques Naturales en delimitar áreas seguras de nidificación.
What a joy to see the commitment to nature and its conservation by young people, there is a lot of awareness.
During the past month we have collaborated with the Exhibition on the Kentish Plover on the four university campus of Cádiz.
Our collaboration has consisted of four Patinegro tastings that have attracted more than 350 attendees, including students and teachers. We all collaborate, as we can, to give visibility to this project.
Our Patinegro organic wine has precisely this name because we collaborate in the project with the University of Cádiz and Natural Parks to create safe nesting areas
#uca #ucacamp #campusdejerez #campusjerez #campuspuertoreal #campusalgeciras #patinegro #chorlitejopatinegro #kentish #kentishplovers

¿A qué es impresionante?, ¿Cómo no va a influi

¿A qué es impresionante?, ¿Cómo no va a influir el paso del tiempo y el viento en nuestros vinos si mirad lo que hace en las paredes? A ver si algún día convencemos al artista portugués Alexandre Farto, @vhils , para que nos visite, seguro que le va a encantar nuestras paredes!.
Por cierto, la foto es de @montsemarmol , algún día, también haremos una exposición de sus fotografías bajo el nombre de “texturas”...😍💫🌱
It's amazing, true? How can the passage of time and the wind not influence our wines if you look at what it does to the walls? Let's see if one day we convince the Portuguese artist Alexandre Farto, @vhils , to visit us, he will surely love our walls!
By the way, the photo is by @montsemarmol , one day, we will also have an exhibition of her photographs under the name “textures”
😍💫🌱
#texture #texturasnaturales #bodegas #vhils #fotografia #sanlucardebarrameda #sanlucar #barbadillo

Hoy que es Black Friday nos ha gustado mucho la in

Hoy que es Black Friday nos ha gustado mucho la iniciativa @soydelacuesta llamada @bookfriday y cuya comisaria es Giselle Etcheverry (@giselleew), muchas actividades interesantes!!
Por eso, para este fin de semana os proponemos una combinación perfecta de libro y vino. Birdgirl y Patinegro. Descubrimos Birdgirl editado por @erratanaturaeeditores por un artículo de Rafa de Miguel (@ rafa_de_miguel) en el @elpaislibros y hace unos días en @voguespain , Alba Correa (@albacorrea_) hacía una entrevista estupenda a su autora Mya-Rose Craig ((@birdgirluk).Nos han cautivado, el libro y su autora. La ambientalista, ornitóloga y activista por la diversidad Mya-Rose Craig (@birdgirluk).Por su parte, Patinegro recibe su nombre de un ave en situación altamente vulnerable que habita en las zonas de litoral y que nidifica en zonas dunares y humedales, conocida como Chorlitejo patinegro. Un vino por tanto que es una proclama, que nos recuerda la necesidad de cuidar un ecosistema como el costero, tan extraordinario y al que tanto le deben nuestro paisaje y nuestros vinos. Buen fin de semana!
Today is Black Friday we really liked the @soydelacuesta initiative called @bookfriday and whose curator is Giselle Etcheverry (@giselleew), many interesting activities!!
Therefore, for this weekend we propose a perfect combination of book and wine. Birdgirl and Patinegro. We discovered Birdgirl through an article by Rafa de Miguel (@rafa_de_miguel) in @elpaislibros and a few days ago in @Vogue, Alba Correa (@albacorrea_) did a great interview with its author Mya-Rose Craig ((@birdgirluk) .We have been captivated by the book and its author, environmentalist, ornithologist and diversity activist Mya-Rose Craig (@birdgirluk)
On the orther hand, Patinegro is named after the chorlitejo patinegro, or Kentish plover, a bird in danger of extinction. This is therefore a wine that is a proclamation, reminding us of the need to take care of ecosystems like our coastal areas, which are so extraordinary and to which we owe so much, including our landscape and our wines. Have a good weekend!
#bookfriday #birdgirl

Estos días estamos hablando mucho del lanzamiento

Estos días estamos hablando mucho del lanzamiento de nuestra Manzanilla en Rama ecológica Salicornia y queremos hoy poner foco en su etiqueta. Nos gusta mucho!😍😍
La ilustración es de @adolfoserra . Nos gusta mucho sus ilustraciones y por eso hemos confiado en él, nuevamente para una etiqueta de ‘Cielo, Tierra y Mar’, ya lo de fue de Patinegro. Pone en imagen lo que queríamos expresar con esta Manzanilla. Nos gusta mucho sus ilustraciones y además @adolfoserra es un ilustrador muy conectado con la naturaleza y cuyas ilustraciones transmiten una magia muy particular. La creatividad ha corrido a cargo de Carina Garrido, responsable de todas las etiquetas de la gama ecológica junto con la fotógrafa @montsemarmol Mármol.
These days we are talking a lot about the launch of our organic Manzanilla en Rama Salicornia and today we want to focus on its label. We like it a lot!
The illustration is by @adolfoserra He was again invited to create a label for the 'Cielo, Tierra y Mar' collection, adding to the label he designed for Patinegro.
He has been able to put in an image what we wanted to express with this Manzanilla. As an illustrator, @adolfoserra has a strong connection to nature and his illustrations communicate a very particular magic. The overall creative design came under the auspices of Carina Garrido, who together with the photographer @montsemarmol is responsible for all the labels in the organic range.
😍💫🌱🥂
#ilustraciones #etiquetasdevinos #ilustradores #manzanillasalicornia #vinosecologicos #organicwines #albariza #organicwinelabel

Aquí un maridaje de lujo😍, el novedoso Jamón

Aquí un maridaje de lujo😍, el novedoso Jamón de Atún de @petacachico , sobre “regañás” con Salicornia y nuestra Manzanilla en Rama Ecológica Salicornia. Una exquisitez y toda una declaración de intenciones en la presentación de Salicornia.
Gracias Petaca Chico y Suralgas!

Here is a luxury pairing, the new Petaca Chico Tuna Ham, on “regañás” with Salicornia and our Salicornia Organic Manzanilla en Rama. An exquisiteness and a declaration of intentions in the presentation of Salicornia.
Thank you #petacachico and #suralgas_algasmarinas
🌱🐟🥂
#manzanillasalicornia #domanzanilla #domanzanillasanlúcardebarrameda #vinosecologicos #organicwines #regañás #sanlucardebarrameda #sanlucar

Aquí nuestra Manzanilla en Rama Ecológica SALICO

Aquí nuestra Manzanilla en Rama Ecológica SALICORNIA con unas “papas aliñás” tan típicas de Sanlúcar. Esta vez con salicornia y algas. Están deliciosas. Estuvimos probándola en la presentación de nuestra Manzanilla, la semana pasada.
La Salicornia y las Algas son de @suralgas_algasmarinas y para la receta, preguntadle a Consuelo chica_suralgas
This is Manzanilla en Rama Organic SALICORNIA with “Papas Aliñás” so typical of Sanlúcar, this time with salicornia and seaweed. The Salicornia and the Seaweed are from @Suralgas_algasmarinas and for the recipe, ask Consuelo @chica_suralgas.They are delicious. We were testing it at the presentation of our Manzanilla, last week.
😍💫🥂
#manzanilla #domanzanilla #manzanillaecológica #manzanillaorganica #manzanillasalicornia #salicornia #algasmarinascomestibles #papasaliñas #papasaliñás #sanlucardebarrameda #sanlucar #vinosecologicos #organicwines

BARBADILLO CULMINA CON EL LANZAMIENTO DE LA MANZAN

BARBADILLO CULMINA CON EL LANZAMIENTO DE LA MANZANILLA ‘SALICORNIA’ SU GAMA DE VINOS ECOLÓGICOS😍🎉🎉👏🥂
Víctor Vélez, Director General de Barbadillo, Cesar Saldaña, Presidente del Consejo Regulador de las DO Manzanilla y Jerez, Manolo Romero, Doctor en Historia del Arte y Carmen Romero, Directora de la División de Vinos Ecológicos de Barbadillo

BARBADILLO CROWNS ITS RANGE OF ORGANIC WINES WITH THE LAUNCH OF ITS 'SALICORNIA' MANZANILLA.
Víctor Vélez, General Manager of Barbadillo Winery, Cesar Saldaña, President of the Regulatory Council of the DO Manzanilla and Jerez, Manolo Romero, Doctor in Art History and Carmen Romero, Manager of the Organic Wines Division of Barbadillo

#manzanilla #domanzanilla #organic #salicornia #vinnaturel #organicwines #vinosecologicos #sanlucardebarrameda

Hoy hemos presentado nuestra Manzanilla en Rama Ec

Hoy hemos presentado nuestra Manzanilla en Rama Ecológica Salicornia en nuestra Catedral de la Manzanilla, La Arboledilla, donde llevan más de tres años las levaduras empleándose a fondo, partiendo de cero, un trabajo intenso alentado por el viento Poniente que llega a través de las ventanas directamente desde el mar, la desembocadura del río Guadalquivir y el parque natural Doñana.
Os tenemos que contar muchas cosas más de esta Manzanilla en Rama Ecológica….hay mucho que contar, hoy nos centramos en nuestro gesto de respeto y gratitud hacia un entorno y hacia una forma de hacer, que queremos seguir cultivando y hacer crecer.

Today we have presented our Organic Manzanilla en Rama Salicornia in our Manzanilla Cathedral, La Arboledilla, where the yeasts have been used thoroughly for more than three years, starting from scratch, an intense work encouraged by the Poniente wind that comes through the windows directly from the sea, the mouth of the Guadalquivir river and the Doñana natural park.
We have to tell you many more things about this Manzanilla en Rama Ecológica SALICORNIA...there is a lot to tell, today we focus on our gesture of respect and gratitude towards an environment and towards a way of doing things, which we want to continue cultivating and making grow.

Acaba de salir La Guía Vinos Gourmets (GVG), es l

Acaba de salir La Guía Vinos Gourmets (GVG), es la 39 edición ya!! Tras haber catado a ciegas 4.735 vinos de 1.196 bodegas, ha compartido una lista con los mejores según su criterio.
Estamos muy, muy, muy contentos 🎉🎉porque el vino blanco destacado en Cádiz es ecológico y es Sábalo, nuestro vino ecológico, 100% Palomino y con 4 meses de crianza en lías.
Os invitamos a disfrutarlo y compartirlo 🥂😍💫🌱

The Gourmet Wine Guide (GVG) has just been released, it is the 39th edition already!! After having blindly tasted 4,735 wines from 1,196 wineries, has shared a list with the best according to its criteria.
We are very happy because the outstanding white wine in Cádiz is organic, is named Sábalo and it is, our organic wine. 100% Palomino and aged on lees for 4 months. We invite you to enjoy it and share it.
🎉🌝🥂

#vino #bodegas #wine #winelover #vinosespañoles #winetasting #guiavinosgourmets #gourmets #winesfromspain #cadiz #organicwines #vinosecologicos #sanlucardebarrameda #albariza #palomino

Feliz Noche y una copa de vino en compañía!! ✨

Feliz Noche y una copa de vino en compañía!! ✨💫🦉🦇🍂
Nos ha gustado lo que @criscamarena nos cuenta sobre esta noche, entre otras cosas que para nuestros antepasados celtas esta noche marcaba el momento en el que la puerta que separaba el mundo de los vivos y de los muertos permanecía más abierta que nunca y nos da la oportunidad de reencontrarnos con nuestros seres queridos de manera simbólica.
También el homenaje de @ladydesidia a su reina de la noche favorita, la vampira original, la icónica #carmilla .
Y por supuesto lo que nos dice @cultureando que las ”Brujas” fueron mujeres que adoraron la noche y a la madre tierra, tenían una relación estrecha con la naturaleza, eran mujeres sabias, empoderadas y libres, que usando las plantas sanaban y ayudaban a otras mujeres a dar a luz.
Para los que celebran la noche de Brujas, para los que celebran #Hallowen…para los que celebran las víspera del día de Todos los Santos, para los que celebran la buena cosecha terminada… un brindis!!
Happy Night and a glass of wine in company!!
We liked what @Criscamarena tells us about this night, among other things that for our Celtic ancestors this night marked the moment in which the door that separated the world of the living and the dead remained more open than ever and gives us the opportunity to reunite with our loved ones in a symbolic way.
Also @ladydesidia's tribute to her favorite queen of the night, the original vampire, the iconic Carmilla.
And of course what @cultureando tells us that the “Witches” were women who worshiped the night and Mother Earth, they had a close relationship with nature, they were wise, empowered and free women, who used plants to heal and help others. women to give birth.
For those who celebrate #Halloween... for those who celebrate the eve of All Saints' Day, for those who celebrate the good harvest finished... Cheers!!

#Halloween #Samhain #nochedebrujas #samhain #samaín #halloween #ruedadelaño #educaciónambiental #tradicionespaganas #estaciones #tiempoenfamilia #seasons

Felicidades Haruki Murakami!!👏👏😍 Por cier

Felicidades Haruki Murakami!!👏👏😍
Por cierto, estupendo artículo de @bernagonzalezharbour hoy en @el_pais sobre laliteratura de Murakami
#tusquets
#haruki_murakami
#tusquetseditores
#premioprincesadeasturiasdelasletras #premioprincesadeasturias2023 #asturias #españa #spain #fundaciónprincesadeasturias #gijon
#dijomurakami
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#murakamiharuki #1Q84
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Nos fascina la literatura de Haruki Murakami desde

Nos fascina la literatura de Haruki Murakami desde hace muchísimos años 😍😍. Así que estamos muy contentos de le hayan concedido el Premio Princesa de Asturias y visite España!👏 Su literatura es un universo mágico, particular y especial.. así que cuando leímos este pequeño párrafo sobre el vino de Jerez realmente nos encantó, que forma tan bonita de trasmitir el placer de beber vino de Jerez.
“Siempre me ha gustado beber Jerez a temperatura ambiente en las tardes de verano. No me gusta beber cosas frías cuando hace calor. Después de beber Jerez, me tumbo un poco y me duermo. Me quedo dormida sin darme cuenta. Al despertarme, hace un poquito menos de calor. Ojalá pudiera morirme así algún día. Beber Jerez en una tarde de verano, recostarme en el sofá, quedarme dormida sin darme cuenta y no volver a despertar. Haruki Murakami. 1Q84

We have been fascinated by Haruki Murakami's literature for many years. So we are very happy that he has been awarded the Princess of Asturias Award and that he is visiting Spain! Award!
His literature is a magical, particular and special universe... so when we read this small paragraph about Sherry wine we really loved it, what a beautiful way to convey the pleasure of drinking Sherry wine.

“I’ve always enjoyed sherry at room temperature on a summer afternoon. I’m not fond of cold drinks on hot days. I’ll take a drink of sherry and, a little later, lie down for a nap, and fall asleep before I know it. When I wake up, some of the day’s heat is gone. I hope I can die that way—drink a little sherry on a summer afternoon, stretch out on a sofa, drop off to sleep, and never wake up.” Haruki Murakami. 1Q84
#tusquets
#haruki_murakami
#tusquetseditores
#premioprincesadeasturiasdelasletras #premioprincesadeasturias2023 #asturias #españa #spain #fundaciónprincesadeasturias #gijon
#dijomurakami
#premioprincesadeasturiasdelasletras
#murakami
#frases_harukimurakami
#harukimurakami #murakami #literature #japaneseliterature
#murakamiharuki #1Q84
#harukimurakamifrasesesp
#harukimurakamiquotes #harukimurakamibook

Un vino nuevo es un proceso creativo muy especial!

Un vino nuevo es un proceso creativo muy especial!😍
Aquí también funciona probar muchas opciones hasta elegir a la que más representa lo que queremos transmitir. #adolfoserra tiene una habilidad especial para ilustrar lo que estamos pensando para nuestros vinos ecológicos “Cielo, Tierra y Mar”🌱✨
A new wine is a very special creative process!😍
Here it also works to try many options until we choose the one that best represents what we want to convey. Adolfo Serra has a special ability to illustrate what we are thinking for our organic wines “Heaven, Earth and Sea”
#illustrationartists #labeldesign #etiquetas #salicornia #organic #organicwines #vinosecologicos #naturalwine

Llueve!👏👏💦 es una gran noticia. Que alegr

Llueve!👏👏💦 es una gran noticia. Que alegría ver llover. Desde la primera planta de La Cilla es preciosa la lluvia, pero seguro que en nuestras viñas será aún mejor. El aserpiado hará su función!
it's raining! It's great news. What a joy to see it rain. From the first floor of La Cilla the rain is beautiful, but it will surely be even better in our vineyards. The sawing will do its job!
#aserpiado #lluvia #itsraining

Ayer, en @ssgastronomika , Ángel León, de @aponi

Ayer, en @ssgastronomika , Ángel León, de @aponiente_angel_leon , acompañado del biólogo @juan_martin_bermudez, impartieron una magnifica ponencia sobre las nuevas proteínas que nos ofrece el mar de forma sostenible. El origen es la leguminosa Canavalia rosea, que se encuentra de forma natural en dunas tropicales y subtropicales, en la orilla del mar.
La ponencia, organizada por la @cadizturismo, con una asistencia de 360 personas fue acompañada de nuestra Manzanilla en Rama Nave Trinidad, servida en una copa con serigrafía de @sanlucar_capitalgastronomica . Un bonito recuerdo y sobre todo intentando contribuir a la difusión de la sostenibilidad en todos nuestros actos.

Yesterday, at Gastronomika, Ángel León, from Aponiente, accompanied by biologist Juan Martín, gave a magnificent presentation on the new proteins that the sea offers us in a sustainable way. The origin is the legume Canavalia rosea, which is found naturally in tropical and subtropical dunes, on the seashore.
The presentation, organized by the Provincial Council of Cádiz, with an attendance of 360 people, was accompanied by our Manzanilla en Rama Nave Trinidad, served in a glass with a screen print of Sanlúcar capital Gastronomica. A nice memory and above all trying to contribute to the dissemination of sustainability in all our events.
#cocineros #donostifoodies #gastronomia #vinos #manzanilladesanlúcar #sostenibilidad

Esta semana estaremos en Gastronomika en San Sebas

Esta semana estaremos en Gastronomika en San Sebastián. Ya os contaremos!!
This week we will be en Gastronomika!!
We will tell you!!
#gastronomika #sansebastian @barbadilloensingular #donostia #donostiasansebastian
#vinnature #agricultura #viticultor #ecologico #sanlucardebarrameda #palomino #albariza #vigneron #sherrylover #andalusia #organic #organicwine #vinnature #vinnaturel #wine #vino #vin #vinho #instawine #sherry #winelover

Acabamos la semana Agostando!!👏🌱 Aquí, en e

Acabamos la semana Agostando!!👏🌱
Aquí, en el Marco de Jerez, llamamos ”agostar” también a la preparación del terreno para una nueva plantación
Y es que en el Pago de Burujena tenemos previsto ampliar el viñedo. Al fondo el río Guadalquivir!!
We finished the week Agostando!!
Here, in Marco de Jerez, we also call “agostar” the preparation of the land for a new vineyard plantation.
And in Pago de Burujena we are expanding the vineyard area. In the background the Guadalquivir River!!
#vinnature #agricultura #viticultor #ecologico #sanlucardebarrameda #palomino #albariza #vigneron #sherrylover #andalusia #organic #organicwine #vinnature #vinnaturel #wine #vino #vin #vinho #instawine #sherry #winelover #agostar #marcodejerez #terroir #viña

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De nuevo os enseñamos una imagen de Salicornia co

De nuevo os enseñamos una imagen de Salicornia con toda su gama de colores otoñales. 🍂🍁
Es una planta muy presente en las salinas .. uno de los entornos principales de nuestra gama de vinos ecológicos “Cielo, Tierra y Mar”…es una planta con gusto salino y ligeramente amargo.. con que vino lo asociaríais??
Once again we show you an image of Salicornia with a full range of autumn colors. It is a plant very present in the salt flats... one of the main environments of our range of organic wines "Sky, Earth and Sea"... it is a plant with a saline and slightly bitter taste... with which wine would you associate it??
#salinasdesanlucar #salinas
#doñanagaditana #sanlucardebarrameda #wines #organicwine #guadalquivir #vinoecologico #bio #beach #palominofino #vinosespañoles #marcodejerez #sanlucardebarrameda #vinosdecadiz #playasdecadiz #andalucia #marismas #marismasdelguadalquivir #marsh #salicornia #salicorniaeuropaea

Aquí está la última solera creada en Barbadillo

Aquí está la última solera creada en Barbadillo, la de la Manzanilla Ecológica. Empezamos en 2020 con 27 botas y es una ilusión tremenda!!😍😍
Todo por hacer, 100% personalidad propia💯,🎉 eso sí en una bodega histórica, La Catedral y bajo las ventanas orientadas hacia el viento Poniente.. un lugar de lujo. Ya hemos registrado… pronto el primer embotellado…
The latest solera created in Barbadillo is Organic Manzanilla’solera. It was been started in 2020 with 27 casks and it is a huge illusion, all to make, 100% her own personality💯. Of course in a historic winery, La Catedral and under the windows facing the Poniente (West wind)... an amanzing place. It have been “registered” already ... the first bottling soon...
#barbadilloensingular #manzanilla #manzanilladesanlúcar #wine #winelover #winelovers #winetasting #winery #winetime #cadiz #spain #enoturismo #winespain #vinocadiz
#vinnature #ecologico #sanlucardebarrameda #palomino #albariza #vigneron #sherrylover #andalusia #organic #organicwine #vinnature #vinnaturel #vin #vinho #instawine #winelover #poniente

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